맛있는정보31 싱그러운 과일 포도의 효능과 부작용 안녕하세요. 써니입니다! 저는 포도를 생각하면 싱그러운 느낌이 먼저 듭니다. 청포도가 특히 더 그런 거 같습니다. 오늘은 맛도 좋고 몸에도 좋은 포도에 대해서 알아보겠습니다. 1. 포도 갈매나무목 포도과 낙엽성 덩굴식물로 포도라는 이름은 유럽종의 원산지인 중앙아시아 지방의 원어에서 유래된 것으로 알려져 있습니다. 고대 이집트 왕조의 무덤에서 발견된 포도를 재배하는 모습을 그린 벽화로 추측해 보면 기원전 16~15세기경 이집트를 포함한 고대 오리엔트 일대에서 지금과 같은 재배법으로 포도를 재배한 사실을 알 수 있습니다. 세계적으로 가장 오랜 역사를 가진 유럽종 포도의 원산지인 코카서스 지방, 카스피해 연안을 비롯한 흑해와 카스피해 중간에 위치한 아라랏르산 지역으로 기원전 6000년경에 이미 재배되고 있었다.. 2022. 8. 3. 블루베리 효능과 안토시아닌 그리고 주의사항 안녕하세요. 써니입니다! 요즘 여름 제철 먹거리를 알아보고 있습니다. 그러면서 느끼는 게 여름에 제철인 과일이나 식품이 참 건강하고 맛있는 게 많다는 생각을 하게 됩니다. 오늘 포스팅할 식품 또 한 그렇습니다. 세계 10대 푸드인 블루베리에 대해 더 자세하게 알아보겠습니다. 1. 블루베리란? 쌍떡잎식물 진달래목 진달래과의 식물입니다. 북아메리카가 원산지로 형태가 포도와 비슷합니다. 여름철에 완숙된 과실은 흑보라 색을 띱니다. 북아메리카 원산으로 20여 종이 알려져 있고 우리나라에도 정금나무, 산앵두나무 등이 있으며 모두 열매를 먹을 수 있습니다. 2. 블루베리의 효능 블루베리는 영양 면에서도 훌륭하지만 맛 또한 상큼하고 달달한 맛이 좋습니다. 첫 번째 블루베리의 효능은 누구나 잘 알고 계신 눈 건강에 좋.. 2022. 8. 2. 전복의 효능과 주의사항 안녕하세요. 써니입니다! 태풍이 온다 더니 날씨가 더욱더 습하고 덥습니다. 누군가 몸이 아프거나 회복을 해야 할 때 저는 가장 먼저 생각나는 게 전복죽입니다. 그만큼 각종 영양소가 풍부해 기력 회복에 좋은 음식입니다. 오늘은 전복에 대해 알아보겠습니다. 1. 전복이란? 전복과에 속하는 바다 복족류인 전복의 일반적인 명칭으로 한국 등 세계적으로 약 100여 종으로 섬, 해조가 많이 번식하는 간조선에 서식하며 4~5월에 산란합니다. 우리나라에서 나는 중요한 종류는 까막전복과 말전복입니다. 껍데기는 가장자리 한쪽이 둥글게 말려있고 살짝 우묵한 타원형을 하고 있어 마치 귀 모양을 연상시킵니다. 껍데기 가장자리 한쪽에는 작은 구멍들이 일렬로 나 있고 안쪽은 자개와 같은 진주빛이며 겉은 붉은기가 도는 갈색입니다. .. 2022. 8. 1. 복숭아의 효능과 부작용 안녕하세요. 써니입니다! 태풍이 온다더니 아침까지만 해도 쨍쨍하던 해가 들어가고 먹구름이 끼었습니다. 어제저녁에 산책 후 돌아오는 길에 복숭아를 한 바구니 사서 들어왔습니다. 저는 딱딱한 복숭아보다 껍질이 스르르 까지는 물컹한 복숭아를 좋아합니다. 과즙이 많은 복숭아를 한입 먹으면 갈증도 해소되고 복숭아의 향이 느껴져 참 행복해집니다. 오늘은 맛있는 복숭아에 대해 알아보겠습니다. 1. 복숭아란? 중국이 원산지인 복숭아는 실크로드를 통하여 서양으로 전해 졌으며, 17세기에는 아메리카 대륙까지 퍼져 나갔습니다. 한국에서도 예로부터 재배하였으나 상품으로는 1906년 원예 모범장을 설립한 뒤부터 개량종을 위주로 재배하였다고 합니다. 여러해살이 식물로 싹터서 잎과 줄기가 자라 열매를 맺기까지 3년~5년 정도가 걸.. 2022. 7. 30. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음