전체 글31 여름엔 수박!맛있는수박 고르는법 안녕하세요. 써니입니다! 오늘은 여름철 제가 제일 좋아하는 수박에 대해 써보려고 합니다. 더운 여름날에 매미소리 들으며 할머니 댁 마루에서 먹던 수박이나 가족들과 바닷가나 계곡에서 수영을 마치고 썰어먹던 수박은 참 맛있었습다. 그럼 수박에 대해 알아봅시다! 1. 수박은 어떤 과일일까? 대표적인 여름 과일로 수박 하면 여름이 떠올려집니다. 수박은 쌍떡잎식물로 박복 박과에 속하는 덩굴성 한해살이풀입니다. 열매를 식용하는 과채류여서 채소로도 분류된다고 합니다. 과육에 90%는 수분이고 원산지는 아프리카 사하라 사막지역입니다. 일교차가 큰 곳에서 잘 자라며 낮이 더우면 더울수록 당도가 올라갑니다. 우리나라의 수박도 참 달고 맛있지만 중동이나 아프리카 사막에서 재배된 수박을 먹어보면 우리나라 수박이 싱거울 정도라.. 2022. 7. 17. 복 날의 유래와 삼계탕 안녕하세요. 써니입니다. 2022년 복날은 초복 7월 16일, 중복 7월 26일 말복은 8월 15일입니다. 오늘은 7월 16일 초복입니다. 복날의 유래와 복 날 음식 중 많이들 드시는 삼계탕에 대해 알아보려 합니다. 1. 복 날이란 복날은 삼복이라 하여 초복, 중복, 말복으로 나뉩니다. 중국 진나라 때부터 시작되었고, 1년 중 가장 더울 때라고 하여 삼복더위라는 말도 있습니다. 복날의 복(伏) 자는 사람이 개처럼 엎드려 있는 모양이라고 합니다. 가을의 기운이 내려오다가 여름의 기운이 강렬해 일어서지 못하고, 복종한다는 의미를 담고 있다고 합니다. 2, 복날 음식 더운 여름날 식욕이 떨어지고 체력을 보충하기 위해서 복날엔 보양식을 많이들 드십니다. 우리 조상님들은 몸은 덥지만 차가워진 속을 다스리고자 뜨거.. 2022. 7. 16. 22년 7월 15일 티스토리 시작합니다. 맛있는 음식과 식품의 정보를 포스팅하겠습니다. 2022. 7. 15. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음
